- 7 gabonás pép, 4-5 evőkanál (DM Alnatura vagy Milumil)
- teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 evőkanál
- darált csirke vagy pulyamell filé, 3 evőkanál
- 3 evőkanál főtt vagy párolt aprított brokkoli
- 2 csipet petrezselyem
- 1 db sárgarépa reszelve
- 2 evőkanál natúr joghurt
- 1 késhegnyi szódabikarbóna
A hozzávalókat összekeverjük, és papírral bélelt muffin formába öntjük. Előmelegített sütőben 180-200 fokon kb fél óra alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni.
Én annyiban tértem le a sárga tégláról, hogy a húst hagymán sütöttem meg, hogy legyen egy kis íze, valamint nem brokkolival, hanem karfiollal és cukkinivel dolgoztam. Kicsit puhább is lett, mint kellene, de jóóóó. A szódab.bóna helyett pedig borkő sütőport tettem bele (DM Alnatura), joghurt helyett pedig kefírt. Más minden stimmel :D.
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése