Közben a nagy puffogásban, hogy a háztartás mindig csak lim. tart a végtelenbe, elmaradtam a kipróbált receptek publikálásával. Íme a következő. Emberi fogyasztásra is alkalmas, nem csak csócsáló pelenkásoknak. Sőt. Én neki eresztettem kicsit a mixert, mert lassan haladtunk az elpusztítással. Mózi minden egyes falatot, ami nem püré kivesz a szájából csippentős technikával, felülvizsgálja, majd újra bekapja. Forgat rajta egyet-kettőt, megtekeri a nyelvével, utána megint kipiszkálja, meglesi, hogy most hogy néz ki, aztán vissza. Mire annyira morzsányira kopott, hogy véletlenül leslikkan a torkán vagy a lehulló darabok miatt atomjaira zuhan, jöhet a következő :).
Hozzávalók:
4 közepes cukkini
50 dkg félzsíros túró - á la Nagyné és Fiai
1 kk kakukkfű
1 kk oregánó
1kk bazsalikom
4 tojás (recept szerint)
15 dkg sajt (cheddar, scamorza, mozzarella - recept szerint)
A túrót villával alaposan összetöröm, sózom (recept szerint), fűszerezem, majd a tojásokkal elkeverem. A cukkinit félbevágom, a kikapart belsejüket a túróhoz keverem, és az egészet visszatöltöm a kis csónakokba. Sütőpapíros tepsire ültetem, sajttal megszórom és 180 fokon addig sütöm, amíg a sajt szépen megpirtyan.
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése